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Monaceji
I Monaceji insieme alle zeppole e alla frutta secca sono gli unici dolci/salati della tradizione nap...
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Bigne' di carnevale
Ripresa da un'antica ricetta calabrese di cui non siamo riusciti a ricavarne un granche' riguardo al...
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A Pittapia
Siccome la ricetta e' molto ricca di ingredienti abbiamo inserito solo quelli per la preparazione de...
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Zippuli i San Giuseppi (zeppole di San Giuseppe)
Questo' e' un dole Salato della tradizione povera calabrese, per tradizione si fanno a San Giuseppe ...
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Mustazzola
Diciamo che questo dolce si prepara quasi in tutta la calabria ognuno poi ha differenziato di poco ...
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